Цветная капуста: лучшие сорта с описанием и фото. Выбираем лучший холодоустойчивый сорт цветной капусты для разных регионов

Цветная капуста очень полезна для организма, не стоит отказывать себе в таком лакомстве, тем более что выращивать ее достаточно просто. Существуют сорта раннего, среднего и позднего срока созревания, что позволяет получать овощ к столу на протяжении всего сезона.

Познакомимся с самыми востребованными сортами поближе.

Лучшие раннеспелые сорта и гибриды цветной капусты: описание, характеристики и фото

В зависимости от региона выращивания и климата раннеспелые сорта начинают сеять на рассаду с начала марта. В открытый грунт капусту переносят через два месяца. В некоторых регионах семена заделывают сразу в грунт в середине апреля. Среди дачников наиболее востребованными остаются сорта:

•    «Царевна»;

•    «Мовир-74»;

•    «Гарантия».

Сорт «Царевна» готов к сбору через три месяца после того как появятся всходы. Розетка листьев серо-зеленого цвета, вытянутая, приподнятая. Головки плотные, белого цвета, приплюснутые. Внутри капуста нежная, кремовая, вкусная. В среднем головка весит до 2 кг. Урожаи стабильные, вилки длительное время сохраняют товарный вид.

Сорт «Мовир-74» позволяет получить несколько урожаев за сезон. На созревание капусты уходит от 50 до 60 дней. Вилки плотные, кремового оттенка, приятные на вкус. Сорт устойчив к похолоданиям и жаре, но крайне восприимчив к болезням и вредителям. Для успешного выращивания потребуются профилактические обработки. Урожайность хорошая, при должном уходе собирают до 4 кг капусты с метра грядки. Средний вес вилков до 1,5 кг.

Сорт «Гарантия» славится дружной отдачей урожая. На созревание капусты после посадки уходит 60 дней. Головки плотные, белого цвета, приятные на вкус. Средний вес вилка до 1 кг. Урожай хорошо переносит перевозку, способен храниться длительное время, не теряя своих качеств. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

Среднеспелая цветная капуста: лучшие сорта и подробные характеристики

Среднеспелые сорт хранятся лучше, поспевают за 120-130 дней после появления всходов. На рассаду семена высевают с начала апреля до начала мая. В открытый грунт переносят капусту через месяц после посева. Огородники советуют обратить внимание на следующие сорта цветной капусты:

•    «Яко»;

•    «Граффити»;

•    «Флора Бланка».

Сорт «Яко» считается самым урожайным. Головки небольшие, всего 650-850 гр, хорошего вкуса. Сорт отличается хорошей лежкостью, прекрасными товарными качествами урожая, транспортабельностью.

Сорт «Граффити» отличается необычной окраской головок. Вилки окрашены в лиловый цвет, хорошо покрыты листьями, созревают за 120 дней выращивания. Вкус нежный, приятный. Средний вес головок до полутора кг. Урожайность высокая, с метра грядки собирают до 5 кг. Сорт неприхотливый, устойчивый к основным болезням и вредителям.

Сорт «Флора Бланка» не боится осенних заморозков и отличается высокой устойчивостью к болезням. Вилки набирают массу до 1,5 кг, бело-желтые, пригодны для свежего потребления, консервации и заморозки. Урожай созревает дружно, хорошо хранится и не портится длительное время.

Какие сорта поздней цветной капусты лучше посадить на даче

Поздние сорта подходят для выращивания только в регионах с теплым климатом, так как созревают вилки поздней осенью. На рассаду семена заделывают в мае, в грунт переносят через месяц – полтора. Дозариваются кочаны в хранилищах. Самыми любимыми среди садоводов остаются сорта:

•    «Амстердам»;

•    «Кортекс»;

•    «Универсал».

Сорт «Амстердам» созревает через четыре месяца после посадки в грунт. Головка отличается товарным видом, кремово-белым цветом и приятным вкусом. Средний вес кочана до полутора кг. Урожайность высокая, более 5 кг с метра. Сорт не боится легких заморозков, хорошо хранится и прекрасен для переработки.

Сорт «Кортекс» формирует кочаны с хорошими товарными качествами, которые в отлично переносят летнюю жару. Головки приятного белого цвета, плотные, вкусные, весят чуть больше 2 кг. Сорт выносливый и высокоурожайный, с метра площади собирают до 7 кг капусты.

Сорт «Универсал» с зеленовато-желтыми головками образует небольшие вилки, вес которых не превышает 500 гр. Капуста хорошо транспортируется, сохраняет товарный вид длительное время, обладает приятным вкусом. Урожайность с метра чуть больше 2 кг.  

Самые лучшие и выносливые сорта цветной капусты

Холодоустойчивые сорта подходят для регионов с переменчивым климатом и холодным летом. Они обладают хорошим иммунитетом, неплохо переносят легкие заморозки и жару. Дачники выделили несколько продуктивных сортов:

•    «Парижанка»;

•    «Брюс»;

•    «Дачница»;

•    «Инклайн»;

•    «Фридом».

Сорт «Парижанка» относится к среднеспелым, кочаны готовы к сбору через 100 дней выращивания. Вилки среднего размера, частично спрятаны под листьями, что позволяет им переносить легкие заморозки и жару. Средний вес головки до 1,2 кг. Капуста с нежной текстурой, кремово-белого цвета. Урожайность чуть более 2,5 кг на метр площади. Сорт устойчивый к основным заболеваниям и вредителям.

Голландский гибрид «Брюс» устойчивый к стрессам и заболеваниям. На рассаду семена готовят в марте, сбор урожая проводят через 55-60 дней. При правильной агротехнике выращивания можно собрать урожай дважды за сезон. Для этого капусту высаживать в грунт ранней весной и летом. Кочаны молочного цвета, весят не более полутора кг, вкусные и нежные. Сорт обладает прекрасными товарными характеристиками, полностью неприхотливый.

Сорт «Дачница» относится к среднеспелым разновидностям. На созревание головки уходит до 100 дней. Рассаду сеют в начале марта, в грунт пересаживают в мае. Кочаны формируются приплюснутые, белого цвета с легким коричневым оттенком, весят не более 1 кг. Товарные качества высокие. Сорт полностью неприхотливый, способен выдержать легкие осенние заморозки, жару и перепады температуры. Урожайность стабильная, несмотря на капризы погоды. С метра посадок собирают до 3 кг капусты.   

Гибрид «Инклайн» обладает неповторимым вкусом и хорошей урожайностью. Вилки устойчивы к заморозкам, высокой влажности воздуха, жаре и резким колебаниям температуры. Зреют кочаны до трех месяцев, убирают их не раньше сентября. Средний вес головки до 3 кг. Вилки белые, плотные, полностью закрытые листьями. Урожай хорошо хранится и транспортируется. Выращивают сорт в промышленных масштабах.

Сорт «Фридом» способен хорошо развиваться в стрессовых ситуациях, полностью укрыт листьями. Высадку рассады проводят несколько раз в сезон. Собирают капусту через 70-80 дней после посадки. Головки высокого качества, белого цвета, вырастают до 5 кг каждая. Сорт подходит для свежего потребления и переработки. Голландский гибрид полностью неприхотлив, хорошо хранится в хранилище, перевозится.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.